Biscuits d’Halloween
Des biscuits festifs pour Halloween, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfaits pour tous.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 32 minutes
- Yield: 24 biscuits
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
- Diet: Vegan
Ingredients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre, à température ambiante
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Chocolats et bonbons décoratifs (au choix)
Instructions
- Préparer la pâte : Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Incorporer l’œuf et la vanille : Ajoutez l’œuf et le sucre vanillé. Mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Ajouter les ingrédients secs : Incorporez la farine, la levure et le sel en plusieurs fois. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Façonner les biscuits : Avec vos mains, prélevez une petite boule de pâte et façonnez-la en forme de disque. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Décorer : Avant de cuire, ajoutez des morceaux de chocolat et des bonbons sur chaque biscuit selon votre goût.
- Cuisson : Préchauffez votre four à 180°C et enfournez pendant 12 minutes. Surveillez bien la cuisson, les biscuits doivent être légèrement dorés.
- Laisser refroidir : Une fois cuits, laissez les biscuits refroidir sur une grille avant de les déguster.
Notes
Ne pas trop cuire pour éviter que les biscuits ne deviennent durs. Tamisez la farine pour une meilleure texture.