Tarte aux Pommes
Une délicieuse tarte aux pommes facile à réaliser, pleine de saveurs avec une texture croustillante.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 6 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 6 pommes Golden
- 25 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 zeste de citron jaune non traité
- 3 jaunes d’œufs
- Pâte brisée
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Préparez les pommes en les épluchant et en les coupant en tranches.
- Cuisez les pommes dans une poêle avec le beurre, le sucre et le zeste de citron pendant environ 10 minutes.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond.
- Disposez les pommes cuites uniformément sur la pâte.
- Préparez l’appareil en battant les jaunes d’œufs et versez-les sur les pommes.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Notes
Ajustez la quantité de sucre selon le goût des pommes que vous utilisez.
Find it online: https://www.recetteunique.com/pommes-au-four-delices-dhelene/