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Croustilles au Sésame

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Des croustilles au sésame croustillantes et savoureuses, parfaites pour l’apéritif ou le grignotage.

Ingredients

  • 125 g de farine de blé
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 60 ml d’eau
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de sel

Instructions

  1. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
  2. Incorporer l’huile d’olive jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
  3. Ajouter l’eau progressivement pour former une pâte homogène.
  4. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné à environ 3 mm d’épaisseur.
  5. Découper des formes avec un couteau ou un emporte-pièce.
  6. Cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes jusqu’à dorées.

Notes

Pour une touche personnelle, ajoutez des épices ou des herbes de votre choix.