Compote de Pommes Maison
Une délicieuse compote de pommes maison qui évoque les saveurs d’enfance, simple et rapide à réaliser.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 1 kg de pommes sucrées (Golden ou Fuji)
- 50 g de sucre (ajustez selon l’acidité des pommes)
- 1 cuillère à café de cannelle (facultative)
- 100 ml d’eau
Instructions
- Préparez les pommes : Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
- Mélangez les ingrédients : Dans une casserole, mettez les morceaux de pommes, le sucre, la cannelle, et l’eau.
- Faites cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps.
- Écrasez les pommes selon la consistance désirée.
- Laissez refroidir à température ambiante.
Notes
Privilégiez des pommes sucrées pour une compote plus savoureuse et ajustez le sucre selon vos goûts.
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